Sat, 21 Jul 2012 01:11:12 GMT | By PlasaMSN
Suasana Churreria di Grand Indonesia, Jakarta

: Suasana Churreria di Grand Indonesia, Jakarta



Makan-makan di Churreria (© PlasaMSN)
Next
Previous
Previous1 of 8Next
Bagikan Galeri ini

Churros? Mungkin banyak yang sudah tahu, mungkin banyak juga yang tidak. Churros adalah sejenis donut goreng yang berasal dari Spanyol. Walau bentuknya tidak bulat, namun rasanya memiliki sedikit kemiripan dengan donut, karena bahan bakunya yang memang tidak jauh berbeda.

Walau banyak yang percaya bahwa churros adalah asli dari Spanyol namun banyak sumber yang mengatakan justru resep dasar churros itu berasal dari resep dasar Cakwe (Youtiao) dari Cina. Kabarnya para pelaut jaman dahulu mendapatkannya saat mereka berkunjung dari Cina, namun resep dan bentuk mereka modifikasi sedemikian rupa agar cocok dengan lidah barat.

Sebagai kudapan, churros adalah pilihan yang sangat tepat karena ringan untuk dimakan dan tidak membuat perut langsung terasa berat.

Renyah di luar dan lembut di dalam, churros yang sudah selesai digoreng biasanya langsung ditaburi gula dan bubuk kayu manis dan biasa dinikmati dengan mencelupkannya ke saus cokelat. Sangat pas untuk menjadi opsi untuk berbuka di bulan puasa ini.

Ditemani oleh Chika Nadya (@chikastuff) kami mencoba Churreria yang berlokasi di Grand Indonesia, Jakarta.

Iklan
0Komentar

video gaya hidup

lainnya...