Sat, 02 Mar 2013 16:49:50 GMT | By Editor Yeni Ismayani, tabloidbintang.com

Resep Tumis Kangkung Sambal Tempe

KANGKUNG dijamin makin lezat bila ditumis bersama sambal dan tempe. Ini resepnya.


Resep Tumis Kangkung Sambal Tempe

KANGKUNG dijamin makin lezat bila ditumis bersama sambal dan tempe. Ini resepnya.

Bahan:

  • 2 ikat kangkung, siangi
  • 300 gr tempe, potong dadu
  • 2 buah cabai merah, iris serong
  • 2 buah cabai hijau, iris serong
  • garam dan gula pasir secukupnya
  • 3 sendok makan minyak goreng

Bumbu Halus:

  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 buah cabai rawit
  • 2 buah cabai merah besar
  • 3 buah cabai keriting
  • 2 ruas kencur

Cara Membuat:

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan tempe. Aduk rata dan tambahkan 50 ml air agar bumbu lebih meresap.Masukkan irisan cabai merah dan cabai hijau ke dalam tumisan.Masukkan kangkung dan sisa air (50 ml), beri garam dan gula secukupnya. Aduk rata.Angkat dan sajikan.

Hasil: 4 porsi

(adm){jaThumbnail Off}

0Komentar

video gaya hidup

PlasaMSN adalah kemitraan antara Telkom dan Microsoft