Resep Pepes Ayam Jamur
Anda yang sudah jago atau yang belum pernah sama sekali membuat pepes, silakan coba resep ini.
Anda yang sudah jago atau yang belum pernah sama sekali membuat pepes, silakan coba resep ini.
BAHAN:
- 1/2 ekor ayam, potong 10 bagian
- 2 ikat kemangi, petiki daunnya
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- 20 buah cabai rawit utuh
- 5 lembar daun salam
- 2 batang serai, iris tipis
- garam secukupnya
- daun pisang secukupnya
BUMBU HALUS:
- 7 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
CARA MEMBUAT:
Lumuri ayam dengan bumbu halus dan garam hingga rata. Tambahkan kemangi, daun bawang, cabai rawit, daun salam, dan serai, aduk hingga rata.Ambil selembar daun pisang, masukkan ayam beserta bumbunya, lalu bungkus bentuk tum.Kukus selama 45 menit atau hingga matang, angkat dan sajikan.Hasil: 5 porsi
(adm)
Berita Lainnya
Klik di sini untuk ikuti kontesnya!
video gaya hidup
Terpopuler
- Lihat
- Bagikan
Berita Mode dan Kecantikan
