Sun, 31 Mar 2013 16:31:50 GMT | By Editor Yeni Ismayani, tabloidbintang.com

Resep Bola-Bola Mi Udang

UDANG bisa menjadi beragam masakan olahan. Diolah dengan mie, hasilnya jadilah bola-bola mi udang yang lezat. Wanna try?


Resep Bola-Bola Mi Udang

UDANG bisa menjadi beragam masakan olahan. Diolah dengan mie, hasilnya jadilah bola-bola mi udang yang lezat. Wanna try?

Bahan:

  • 1 bungkus mi instan, rebus, tiriskan
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang
  • 300 gr udang, cincang halus
  • 2 sendok makan terigu
  • 50 ml susu cair
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 200 gr tepung panir
  • garam dan merica secukupnya

Cara Membuat:

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan udang, aduk rata. Tambahkan terigu, susu cair, garam dan merica, aduk kembali.Masukkan mi instan dengan bumbunya, aduk-aduk. Angkat dan dinginkan.Ambil sedikit adonan, bentuk bola-bola.Celupkan ke dalam telur lalu gulingkan ke dalam tepung panir. Lakukan hingga dua kali.Goreng hingga warnanya kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Hasil: 15 buah

(adm)

0Komentar

video gaya hidup

PlasaMSN adalah kemitraan antara Telkom dan Microsoft