http://www.ghiboo.com
Fri, 03 Aug 2012 20:30:00 GMT | By www.ghiboo.com

Susu Kedelai dan Gigi Berlubang

Health


Photo

Ghiboo.com - Susu kedelai menjadi alternatif bagi Anda yang alergi terhadap susu hewani. Namun, penelitian terbaru justru mengklaim jika susu kedelai lebih buruk dibandingkan susu sapi.

Temuan dalam Journal of Dentistry menunjukkan bahwa susu kedelai dapat membentuk plak gigi. Plak gigi berkontribusi pada kerusakan gigi dan menyebabkan gigi berlubang.

Profesor mikrobiologi dan imunolog di University of Rochester's Center for Oral Biology, William Bowen, menjelaskan minum susu kedelai meningkatkan asam hingga lima kali lipat yang disebabkan oleh bakteri mulut.

Untuk membuktikan pendapat tersebut, tim peneliti dari University of Melbourne di Australia menguji empat merek susu kedelai dengan dua merek susu sapi sebagai pembanding.

Peneliti mencampurkan bakteri treptococcus mutans yang sering ditemukan di dalam mulut manusia dan memasukkannya kedalam susu. Bakteri ini selalu dikaitkan sebagai pemicu gigi berlubang.

Hasilnya, susu kedelai yang ditambahkan bakteri menjadi lebih cepat asam dalam waktu 10 menit dibandingkan susu sapi. Sebaliknya, tingkat keasaman susu sapi tidak berubah bahkan setelah ditambahkan bakteri.

Namun, Anda tak perlu khawatir. Bowen menambahkan minum segelas susu kedelai tidak akan memberikan efek langsung terhadap kerusakan gigi, kecuali bila dikonsumsi sepanjang hari, terutama pada bayi dan anak-anak.

0Komentar

video gaya hidup

lainnya...

Berita Sehat dan Bugar lain

  • Photo

    (C)www.ghiboo.comGhiboo.com - Pergi subuh pulang malam, sudah menjadi rutinitas masyarakat urban. Tapi, kesibukan beraktivitas tak menghalangi sebagian masyarakat untuk tetap bisa menjaga kesehatan tubuhnya dengan berolahraga. Tak heran bila kini nge...

  • Photo

    (C)www.ghiboo.comGhiboo.com - Saat bercinta dengan pasangan, tiba-tiba istri mengeluarkan air seni bersamaan dengan datangnya orgasme.Mengapa ya hal ini bisa terjadi? Apakah itu normal? Berikut jawaban dari Dr. Febriansyah Darus, SpOG.Saat wanita men...

  • Photo

    (C)www.ghiboo.comGhiboo.com - Menurut Lisa Shives, M.D, seorang sleep specialist, saat Anda tidak bisa tidur, "your mind always turning on itself."Agar pikiran tak terus-menerus teraktivitasi di malam hari, coba jawab 12 pertanyaan berikut ini.7. Kap...

  • Photo

    (C)www.ghiboo.comGhiboo.com - Rasanya tak ada yang lebih menyebalkan daripada rencana yang buyar lantaran hal sepele.Besok, Anda ingin tampil maksimal saat meeting, makanya Anda telah memersiakan segala detail materi rapat, memilih work clothes yang ...

  • Photo

    (C)www.ghiboo.comGhiboo.com - Rasa lelah pasti akan dirasakan saat kita melakukan sebuah pekerjaan yang menyita pikiran dan tenaga. Jika Anda masih merasa selalu lelah dan merasa kondisi ini agak tidak normal, sebaiknya mulai waspada.Kami sarankan un...

PlasaMSN adalah kemitraan antara Telkom dan Microsoft